Nuestra historia

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De los Morelli a los Niccolini

Las raíces de Podere Gian Battaglia se hunden en el lejano 1830, cuando Sabatino Morelli empezó a trabajar en estas tierras como jornalero, forjando un vínculo tan fuerte con la finca que, con los años, llegó a ser su propietario.

Una herencia de amor por la tierra de tres generaciones

En los primeros años del 1900, mi abuelo Angiolo Niccolini heredó la propiedad de los primos Morelli. Gracias a su dedicación y a una gestión visionaria, el Podere creció tanto que, en la campaña agraria 1956-1957, el Ministerio de Agricultura nos otorgó el prestigioso 4º premio nacional por productividad. Hoy, yo, Andrea Niccolini, continúo esta historia con el mismo orgullo y con una elección clara: una producción rigurosamente natural. Los secretos de esta casa de campo están escritos en un antiguo diario contable familiar, redactado en italiano antiguo. Cada objeto y cada rincón de esta casa cuenta una historia de gestos y pasiones sin tiempo.

A esta historia familiar se une también la figura de Novello Cioni, tío paterno de mi madre y símbolo de una generación con un vínculo profundo con la tierra.

A él está dedicado el vino “101 - Ciento uno", producido por la bodega ”Dalle Nostre Mani". El nombre del vino evoca la extraordinaria edad alcanzada por Novello, que hasta los 101 años compartió sus conocimientos con Giulio Wilson Rosetti y Lapo Tardelli, fundadores de la bodega.

El “Ciento uno”nace para transmitir esta memoria y poner en valor un antiguo patrimonio agrícola. Más que un homenaje a un solo hombre, es el tributo a una generación de campesinos que supo cuidar la tierra con respeto.

Un refugio auténtico inmerso en la tradición campesina

Desde hace tres generaciones, la familia Niccolini custodia este rincón de paraíso. Desde que mis antepasados se trasladaron de Lamporecchio a Massarella, nos dedicamos a preservar los secretos y los gestos del "hacer campesino". Tenemos este pequeño cultivo de hortalizas, legumbres, viñedos y olivares con el máximo respeto por la tierra. Durante la buena temporada podréis pasear por nuestro huerto, elegir y comprar vuestra verdura favorita para disfrutarla fresquísima directamente en la mesa. Unas verdaderas vacaciones en la campiña toscana, donde redescubrir los ritmos de la naturaleza.