No Podere Gian Battaglia, a terra dita as regras. A nossa é uma escolha de amor: seguimos um método de agricultura natural, desde a semeadura para preservar a sua pureza desde o primeiro instante. Para eliminar as ervas daninhas não usamos nenhum tipo de herbicida químico; aplicamos a antiga técnica do "Pousio", trabalhando o terreno sob o sol de verão para secar as ervas espontâneas de forma natural, removendo o resto à mão e com pequenos meios mecânicos.

A nossa produção divide-se em duas filosofias únicas, pensadas para quem procura os verdadeiros sabores do passado:

"Os Frutos da Terra": o equilíbrio da agricultura natural

A filosofia da "Naturalidade" sem compromissos

Nesta área, por outro lado, usamos exclusivamente fertilizantes orgânicos naturais. Escolhemos os melhores solos com base nas características de cada hortaliça, “mimando” as plantas para levar à mesa produtos nutritivos, saudáveis e cheios de sabor.

Comprar os produtos da horta a quilómetro zero