A nossa história

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Dai Morelli aos Niccolini

As raízes do Podere Gian Battaglia remontam ao longínquo 1830, quando Sabatino Morelli começou a trabalhar nestas terras como operário, criando um laço tão forte com o podere que, com os anos, se tornou seu proprietário.

Uma herança de amor pela terra ao longo de três gerações

Nos primeiros anos de 1900, meu avô Angiolo Niccolini herdou a propriedade dos primos Morelli. Graças à sua dedicação e a uma gestão visionária, o Podere cresceu a tal ponto que, no ano agrícola de 1956-1957, o Ministério da Agricultura nos concedeu o prestigiado 4º prêmio nacional de produtividade. Hoje, eu, Andrea Niccolini, levo adiante esta história com o mesmo orgulho e com uma escolha precisa: uma produção rigorosamente natural. Os segredos desta casa de campo estão escritos num antigo diário contábil da família, redigido em italiano antigo. Cada objeto e cada canto desta casa conta uma história de gestos e paixões sem tempo.

A esta história familiar liga-se também a figura de Novello Cioni, tio paterno de minha mãe e símbolo de uma geração com um vínculo profundo com a terra.

A ele é dedicado o vinho “101 - Centouno", produzido pela vinícola ”Dalle Nostre Mani". O nome do vinho remete à extraordinária idade alcançada por Novello, que até os 101 anos compartilhou seus conhecimentos com Giulio Wilson Rosetti e Lapo Tardelli, fundadores da vinícola.

O “Centouno”nasce para transmitir esta memória e valorizar um antigo patrimônio agrícola. Mais do que uma homenagem a um único homem, é o tributo a uma geração de camponeses que soube cuidar da terra com respeito.

Um refúgio autêntico imerso na tradição camponesa

Há três gerações, a família Niccoliniguarda este canto de paraíso. Desde que meus antepassados se mudaram de Lamporecchio para Massarella, dedicamo-nos a preservar os segredos e os gestos do "fazer camponês". Temos esta pequena produção de hortaliças, leguminosas, vinhedos e olivais com absoluto respeito pela terra. Durante a bela estação, vocês poderão passear pela nossa horta, escolher e comprar seus legumes preferidos para saborear bem frescos, diretamente à mesa. Umas verdadeiras férias no campo toscano, onde redescobrir os ritmos da natureza.